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揭秘美国高科技未来农场:天下彩(944cc)彩票网址产量提高100倍

发布时间:2017-07-03文章来源:点击量:
  总部位于美国新泽西州卡尼市的Bowery自称为现代天下彩(944cc)彩票平台公司,因为他们将技术进步与当地有机食品运动相结合,创造出满足未来食品挑战的现代天下彩(944cc)彩票平台方式。
  Bowery总部位于哈肯萨克河岸边不起眼的仓库中,附近的曼哈顿市中心清晰可见。


  与相同面积的普通天下彩(944cc)彩票平台用地相比,这个仓库中的现代农民可多生产出100倍的食物。
  在门的外面,你永远也猜不到里面竟然是个功能齐全的农场。
  在进入农场前,工人们需要更换制服。即使作为客人,我也必须更换全身服和发网。这与标准农场中的牛仔裤和泥靴装备相去甚远。
  Bowery农场联合创始人兼首席执行官欧文•费恩(Irving Fain)正与我讨论农场的使命。他与创业伙伴已经筹资750万美元。
  别忘了在途中的“清洗站”清洁你的鞋底。
  Bowery室内农场的最大优势在于其拥有多层种植环境。
  费恩正在介绍他的团队成员,这里只需要少数“现代农民”就可以处理好日常事务。大多数灌溉和照明工作都可自动完成。
  我已经品尝了他们生产的部分天下彩(944cc)彩票网址。为了证明他们可以控制味道的能力,费恩还让我品尝了几种绿色天下彩(944cc)彩票网址,包括目前正开发的产品,你现在在外面买不到。
  这是比尔•米勒(Bill Miller,左)与凯蒂•莫里奇(Katie Morich),他们正向土壤中播种。
  这些天下彩(944cc)彩票网址被种植在类似土壤的培养基中,包括名为泥炭的基板上,它们可以模仿种子发芽所需要的环境。
  种子发芽后,会被移植到营养丰富的溶液中,以完全取代土壤。每个货架上的天下彩(944cc)彩票网址都有编号,可以对其生长情况进行跟踪。
  室内农场还可控制天下彩(944cc)彩票网址的味道。
  费恩解释称:“有各种各样的因素可影响到天下彩(944cc)彩票网址的味道。我们利用定制软件Bowery OS,可以通过调整部分变量,比如光照强度、光照时间以及天下彩(944cc)彩票网址接收到的营养等,突出这些植物不同的味道。”
  在农场货架之间走动时,工人们就可利用平板电脑上的软件追踪托盘中天下彩(944cc)彩票网址的生长情况。
  这是叶用莴苣!
  为了基于工作成果进行技术改进,工作人员会对这些处于不同阶段的天下彩(944cc)彩票网址进行拍照和记录。
  泰勒•詹森(Tyler Jensen)在亚利桑那大学获得控制环境天下彩(944cc)彩票平台学位,他正监督农场的自动化系统。
  这些处于成长后期的天下彩(944cc)彩票网址之间距离都是相等的。轻质的泡沫托盘可以轻松移动。无需担心浪费,它们可以清洗和重复使用。
  天下彩(944cc)彩票平台科学家塔拉•奥西尔(Tara O'Heir)需要仔细查看那些准备收货的天下彩(944cc)彩票网址。
  放大镜提供了很大帮助。
  从效益上讲,这种现代天下彩(944cc)彩票平台可以节省大量用水。费恩称:“室内种植方法可比传统天下彩(944cc)彩票平台节省95%用水,因为我们使用自动灌溉系统,可以测量和维持天下彩(944cc)彩票网址生长所需水量的最佳水平。剩余的水可被回收利用。”
  生产力的提高主要取决于以下几个因素,费恩称:多层垂直种植有助于提高生产力,同时我们种植和收获天下彩(944cc)彩票网址的速度也是普通天下彩(944cc)彩票平台周期的2倍,为此每年可种植更多茬天下彩(944cc)彩票网址,而且产量也比传统天下彩(944cc)彩票平台高得多。
  工人正在清洗和重新利用托盘。
  当收购完成后,这些天下彩(944cc)彩票网址会被打包和外运。
  一切都处于可追踪状态。收货后托盘的重量会被测量,经过包装后,这些天下彩(944cc)彩票网址会被送往纽约、新泽西等大都市的杂货店或餐馆中。
  奥西尔在收获天下彩(944cc)彩票网址后竖起大拇指。Bowery在生产过程中不使用任何农药,他们将这些天下彩(944cc)彩票网址称为“后有机食品”。费恩称:“美国天下彩(944cc)彩票平台部的有机食品标准指定时,今天的技术还不存在。Bowery的产品是在完全可控的零化学物质环境中生产的,保证新鲜和纯净。”
  因为可在室内任何地方都可种植,所以餐馆和货架上几乎每天都能收获到绿色天下彩(944cc)彩票网址。你可以在很多超市中发现Bowery提供的莴苣、芝麻菜、羽衣甘蓝等等。
  与自己种植新鲜绿色天下彩(944cc)彩票网址相比,更好的地方在于Bowery为工人提供的午餐中包括免费莎拉!(来源:天下彩(944cc)彩票平台先驱者)
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